花草茶，饮用的究竟是「茶」还是「药」？

考虑到是过年期间，内容不宜太沉重，索性就来点“吃吃喝喝”的吧，从这期开始，我想分几期内容和大家来聊聊🌸花草茶🌿这个主题。饮用花草茶是这些年来颇受喜爱的一种生活方式，或者说养生方式。从二十出头的妙龄，到步入中年的人群都可能在日常生活中用到它。但在它被普及的同时我也观察到一些现象，譬如：

• 花草茶的品种越来越多，不仅有中国在地植物的品种，越来越多的洋植物也在进入我们的视野，它们之间到底会有什么区别吗？饮用上有什么需要区分对待的讲究吗？
• 很多人虽然长期饮用花草茶，但似乎并不能真切感受到植物所能带来的效力，这其中有什么原因吗？
• 名目繁多的花草茶常被冠以诸多诱人的“效果”，而喝喝茶真的就能达到宣传说的那样吗？… …

不过作为一个学习探讨性栏目，我对于“花草茶”的诠释并不会针对“产品”，像是玫瑰、菊花、马鞭草、薰衣草…去就事论事，又或是去泛泛而谈功效。我会从「植物剂型」的角度作为切入点，即：水与植物在一起会形成的多种可能，来逐一区分它们的不同。了解到这层会帮助我们更加明确不一样的植物茶饮或汤液所能发挥出的效力程度是怎样的？哪些是更适合生活化应用的，而哪些是可以被用来预防或调理症状，甚至是治病的。有了这条“主线”，无论是对于自我保养，还是落实到专业的应用都可以根据所需情况来自由拿捏。

📝 内 容 要 点 传 送 门   

01:27 – 02:10 “花草茶”其实是一个非常口语话的表达，它所泛指的含义是什么？ 
02:11 – 03:28 从学习药草植物的角度来看待，“花草茶”所代表的是一种植物萃取剂型，即：通过水为媒介释放出植物种所蕴含的水溶性有效成分。草药的剂型在自然疗法中是非常重要的！
03:49 – 05:22 东西方对于“茶”的理解并不完全一样。中国是一个拥有悠久茶文化的国家，在我们的传统里“花茶”也可以指“香片茶”，在我看来，香片茶是一种能养神的高级养生方法。
07:12 – 09:20 通过一张图表进一步地梳理“植物+水”的几种可能
06:38 – 10:50 本草茶饮的几种可能：时方/民间经验方；有特定功效的药方；单味或简单冲泡的日常茶饮。它们各自的特点，以及功效程度。
11:27 – 12:14 组方/配方的优点和重要性
12:15 – 13:30 中草药汤液的特别之处：药物炮制的重要性。
13:32 – 15:21 植物的煎煮与冲泡到底会存在多大的不同？为什么我认为中药汤液有着无可比拟之处？

视频的时长关系，关于西方草药部分的讲解，以及花草茶与纯露之间的区别会在下一期再展开。谢谢观看！💗